ジャガイモ料理を食べて嘔吐・下痢、対処法は？【これって「食」中毒？】第4回 公開日：2024/08/29 企画・制作 ケアネット 身近に潜む危険な動植物にフォーカスし、中毒学の第一人者である上條吉人氏が鑑別診断や対処法を解説します。今回はジャガイモ料理を食べて体調を崩した事例での問診時の注意点や対処法について。 ログインしてコンテンツへ 新規会員登録はこちら 医師 薬剤師 医学生 その他 医療関係者 記事全文がお読みいただけるようになるほか、ポイントプログラムにもご参加いただけます。 ページTOPへ 関連記事 意外と知らない中毒：致死量・中毒量の調べ方【臨床力に差がつく 医薬トリビア】第45回 臨床力に差がつく 医薬トリビア（2024/04/17） ラテックスフルーツ症候群だったレストラン店主【Dr. 倉原の“おどろき”医学論文】第24回 Dr.倉原の“おどろき”医学論文（2014/08/07） ジャガイモは高血圧のリスク？／BMJ ジャーナル四天王（2016/06/01） 掲載内容はケアネットの見解を述べるものではございません。（すべての写真・図表等の無断転載を禁じます。） 本コンテンツに関する下記情報は掲載当時のものです。 [データ、掲載内容、出演/監修者等の所属先や肩書、提供先の企業/団体名やリンクなど]
