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Vol. 2 No. 4 オメガ3系多価不飽和脂肪酸の作用機序 動脈硬化抑制の多面的作用を考える

公開日:2014/09/02

オメガ3系多価不飽和脂肪酸の多面的な薬理作用について、動脈硬化予防の観点から徳島大学 佐田政隆氏が解説する。

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