「キムチ好き」の体重がどうなるかを調べた韓国の大規模研究【Dr. 倉原の“おどろき”医学論文】第230回 公開日:2023/03/17 企画・制作 ケアネット 食物繊維が豊富な発酵食品で、辛味成分が新陳代謝を活性化してくれるキムチ。しかしご飯との相性抜群で、お米を食べ過ぎてしまいがち。本場韓国から、キムチ摂取量と体重の相関を調べた大規模研究を紹介します。 ログインしてコンテンツへ 新規会員登録はこちら 医師 薬剤師 医学生 その他 医療関係者 記事全文がお読みいただけるようになるほか、ポイントプログラムにもご参加いただけます。 ページTOPへ 関連記事 大量の唐辛子で恐ろしい頭痛に【Dr. 倉原の“おどろき”医学論文】第140回 Dr.倉原の“おどろき”医学論文(2019/06/07) 第10回 カラダを温める食べ方【実践型!食事指導スライド】 実践型!食事指導スライド(2019/01/09) 唐辛子をほぼ毎日食べると死亡リスク低下/BMJ ジャーナル四天王(2015/08/17) 掲載内容はケアネットの見解を述べるものではございません。(すべての写真・図表等の無断転載を禁じます。) 本コンテンツに関する下記情報は掲載当時のものです。 [データ、掲載内容、出演/監修者等の所属先や肩書、提供先の企業/団体名やリンクなど]