44）ナトリウムから食品相当量への換算方法を教えるコツ【糖尿病患者指導画集】

食事療法で血圧降下などのファクターである食塩の減量について、食品表示から何gを摂取しているか、患者さんに気付いてもらう換算法を教えます。意外と多く摂取していることを糖尿病の患者指導のエキスパート、坂根直樹氏（京都医療センター）にレクチャーいただきます。

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