129）塩分摂取の指導は1食当たりで【高血圧患者指導画集】

高血圧の食事療法で、減塩指導は欠かせない指導の1つですが、1日当たり○gと指導しても患者さんにはピンとこないこともしばしば。そんなときの指導法について、患者指導のエキスパート、坂根 直樹氏（京都医療センター）に教えていただきます。

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