地中海食の順守は数種のがんのリスク低下と関連しているが、地中海地方で実施した研究は少ない。今回、ミラノ大学のValentina Rosato氏らが、イタリアでの3件のケースコントロール研究のデータから、地中海食が大腸がんリスク低下に関与していることを確認した。British journal of cancer誌オンライン版2016年8月18日号に掲載。
著者らは、3件のケースコントロール研究のデータから、大腸がん症例3,745例、院内コントロール6,804例をプールした。地中海食の順守度は、9成分に基づく経験的な地中海食スコア（MDS）を用いて評価した。
主な結果は以下のとおり。
・地中海食の順守度が最も低い群（0～2MDS）に対する最も高い群（7～9MDS）のオッズ比（OR）は0.52（95％CI：0.43～0.62）で、順守度とリスクに有意な逆相関がみられた（p＜0.0001）。
・MDSの1ポイント増加によるORは0.89（95％CI：0.86～0.91）であった。
・この逆相関は、各研究、がんの解剖学的位置、選択された共変量の各層で一貫していた。
（ケアネット 金沢 浩子）
