重要性はわかっていても、朝食15分未満が6割

　

株式会社マクロミルが行ったインターネット調査「朝ごはんの実態調査」（東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県の20歳以上の男女1030名）によると、朝食の重要性を認識しつつも、15分未満が6割を占め、朝食の簡便化が進んでいることがわかった。調査結果では、｢朝食は健康のため重要だ｣と思う人は97％、「できれば朝食は毎日食べたい」と思う人は94％を占め、朝食の頻度は「週に5日以上」が78％、欠食の比率は22％だった。

一方で、朝食にかける時間は平日で「5分以上15分未満」が57％で最も多く、15分未満を合計すると6割を超え、特に20～30代の若い世代では75％が15分未満で朝食を済ませていた。

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http://www.macromill.com/r_data/20080930bfast/index.html