フリーズドライのイチゴが2型糖尿病患者に好影響

提供元:ケアネット

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公開日:2014/04/10

 フリーズドライのイチゴ摂取が2型糖尿病患者の炎症反応を抑制し、HbA1cや酸化ストレス指標を改善することが、明らかになった。

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(ケアネット 佐藤寿美)